Nos ateliers de dégustation dans notre cave
Nos ateliers de dégustation
VIVEZ DES INSTANTS GUSTATIFS MEMORABLES AVEC VOTRE CAVISTE
Si nous évoquons la robe, la longueur, le parfum, la tenue…la rondeur… Nous ne détaillons pas des effets de styles, de mode ou du textile, non, nous blablatons sur les vins !
L’idée, sur le contenu de nos soirées dégustations, n’est pas de posséder le langage expert d’un sommelier.
Notre objectif est de vous guider à définir quel vin vous régale, quelle région vous retourne, quel cépage vous séduit !
Accompagner vos 1ers pas dans l’univers de l’œnologie, développer vos connaissances et vos compétences afin de respecter certaines règles pour profiter au mieux des flacons que nous vous conseillons !
Aussi, il sera abordé les règles de base pour associer mets & vins….
La priorité est d’apprendre avec plaisir, partage et convivialité.
Ateliers dégustation “ACCORDS COMPLICES”
Nos soirées "ACCORDS COMPLICES"
La Cave Delavigne et la Fromagerie Delalande vous transmettent leur savoir de passionnés en animant les rencontres accords vins & fromages pour un voyage gustatif surprenant !
Quand et où ?
Chaque mois, un jeudi soir de 19h à 21h dans notre boutique.
Les conditions
30€ par personne.
La dégustation est composée 5 fromages et 5 vins.
À la suite de cet atelier, nous prolongeons la convivialité avec quelques petites attentions culinaires.
> Réservez votre présence à la boutique, par téléphone, mail. ou encore en utilisant notre formulaire de contact.
Toutes les dates à la cave et sur notre facebook !
Ateliers dégustations "RENCONTRES SOMMELIÈRES"
Nos soirées "RENCONTRES SOMMELIÈRES"
La Cave Delavigne vous propose une immersion dans l’univers de la sommellerie et vous invite à la découverte de l’ensemble des vignobles.
Notre caviste partagera avec vous ses connaissances acquises.
Partant pour un voyage inaugural dans le monde des vins !
Quand et où ?
Chaque mois, un vendredi soir de 19h30 à 21h30 dans notre boutique.
Les conditions
De 30 à 45 euros/personne.
La dégustation proposée compte 5 vins.Selon les saisons, les thèmes abordés peuvent être la magie des cocktails, la noblesse des spiritueux..
À la suite de cet atelier, nous prolongeons la convivialité avec quelques petites attentions culinaires.
Réservez votre présence à la boutique, par téléphone, mail. ou encore en utilisant notre formulaire de contact.
Toutes les dates à la cave sur notre facebook !
LES RENCONTRES VIGNERONNES
Invitation à rencontrer nos producteurs
A la création de la cave, il était fondamental qu’elle soit un lieu d’échanges, de partages et de rencontres.
Comme une évidence, il y a VOUS, NOUS & EUX.
Vous & Nous, on se rencontre…Eux, se sont les magiciens des vignobles !
Nous invitons régulièrement, le samedi, des viticulteurs, des brasseurs, des distilleurs à partager avec vous, leurs expériences, leurs connaissances, leurs valeurs, autour d’une dégustation…On pense y passer et finalement on prolonge l’instant.
Ces rendez-vous d’échanges sont passionnants, vivants….enivrants…alors passez nous voir au gré du hasard !
Nos prochains ateliers
ATELIER DÉGUSTATION VINS ET FROMAGES
Cave delavigne
Couëron